Storia di Collemeto

Collemeto nasce probabilmente in epoca Bizantina, come centro ecclesiastico grazie alla costruzione di un’abbazia di monaci Benedettini intorno al VII secolo d.C.; in un secondo periodo l'abbazia diventa la dimora dei monaci Basiliani.

I primi nuclei abitativi sono rappresentati da masserie costruite da contadini che vivevano a stretto contatto con i monaci. Si sviluppa attorno all'abbazia, come un tipico esempio di Chorion Bizantino, tra gli spazi delle cinque poderi esistenti (Mongiò, Favale, Monache, Balsamo e La Camara), collocate sull'antica via che collegava Copertino a Galatina passando anche per i casali di Mollone e Santa Barbara. Nel periodo Normanno Collemeto continuò a svilupparsi, grazie anche all'opera di valorizzazione dei monaci Benedettini di Nardò e degli Olivetani di Galatina. Nel periodo feudale fu di proprietà, fra gli altri, dei Maremonte e dei Brunello di Nardò. (Fonte Wikipedia)